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Burrata di Buffala - 125 g

La burrata est une boule qui ressemble visuellement à la mozzarella, mais son cœur est beaucoup plus crémeux, coulant et onctueux. Un véritable régal !

3,90 €

31,20 / kilo

La burrata est une boule qui ressemble visuellement à la mozzarella, mais son cœur est beaucoup plus crémeux, coulant et onctueux. Un véritable régal !

A propos de Burrata di Buffala - 125 g

Rob sélectionne pour vous ce qu’il y a de meilleur, comme cette délicieuse burrata di buffala. Ce fromage frais à pâte filée rempli de stracciatella de lait de bufflonne (c’est-à-dire de crème et de morceaux de pâte filée) fait un malheur depuis quelques années. Laissez-vous tenter par son cœur coulant et crémeux !

A conserver entre 0 °C et 4 °C.

Ingrédients

LAIT pasteurisé, LAIT de bufflonne pasteurisé, CRÈME UHT (LAIT), sel, présure, correcteur d'acidité : E270.

Allergènes

Lait / lactose

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 247 kcal
Énergie en KJ 1020 kj
Graisses 22 g
dont acides gras saturés 16,1 g
Glucides 1,1 g
dont sucres 0 g
Protéines 11 g
Sel 0,35 g
Pays d'origine Italie
Producteur Rob s.a./n.v., Bld de la Woluwe / Woluwelaan 28, 1150 Bruxelles / Brussel