Enso

Sauce Ponzu - 150 ml

Sauce ponzu japonaise à base de sauce soja et d’agrumes. À la fois sucrée, fraîche et acidulée.

€ 3,28

21,87 / litre

Sauce ponzu japonaise à base de sauce soja et d’agrumes. À la fois sucrée, fraîche et acidulée.

A propos de Sauce Ponzu - 150 ml

Enso vous propose des produits issus de recettes traditionnelles pour préparer une authentique cuisine japonaise chez vous. Cette sauce ponzu est un joyau de la cuisine japonaise. À base de sauce soja et d’agrumes (en général yuzu ou citron sudachi), elle est à la fois sucrée, fraîche et acidulée. Idéale pour accompagner ou pour assaisonner des préparations : tofu, légumes, salades, poisson, viande...

Ingrédients

Sauce SOJA (eau, SOJA, BLÉ), eau, jus de citron 12%, vinaigre, sucre, extrait de bonite 0,1%, extrait d'algues, extrait de levure, correcteur d'acidité: acide citrique.

Allergènes

Poisson, Gluten, Soja

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 76 kcal
Énergie en KJ 318 kj
Graisses <0,001 g
dont acides gras saturés <0,001 g
Glucides 14,3 g
dont sucres 10,7 g
Protéines 4,8 g
Fibres <0,001 g
Sel 2,9 g
Pays d'origine Japon
Producteur deSIAMCUISINE Co. Ltd., Trok Nok-Ket, Rama 1334/29 Rd, Yannawa, Bangkok 10120 Thaïland