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Selected by Rob
Fèves des Marais
Un petit légume malin de la famille des légumineuses, dont les graines se mangent crues ou cuites. Salade, potage, poêlée ou purée : à vous de choisir !
3,59 €
Ce produit peut être acheté par multiple de 400 gr
Un petit légume malin de la famille des légumineuses, dont les graines se mangent crues ou cuites. Salade, potage, poêlée ou purée : à vous de choisir !
A propos de Fèves des Marais
Les fèves, parfois aussi appelées fèves des marais, sont des légumineuses. Il s’agit d’un légume délicieux et très ancien, qui se mange cru ou cuit. Pour le déguster, il faut les écosser et enlever la peau (elle s’enlève facilement si vous faites préalablement tremper les graines pendant 1 ou 2 minutes dans l’eau bouillante). Essayez les fèves sautées ou la purée de fèves : un régal !
Ingrédients
Fèves.
| Pays d'origine | Espagne |
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