Chablis vieilles vignes Les Vénérables 2017 La Chablisienne
€5,75
€10,10
€19,70
€29,95
Roséwijnen
glas
25 cl
50 cl
1 fles
Côtes de Provence 2020 Pétale de Rose
€5,00
€9,05
€19,70
€28,95
Bordeaux Clairet 2020 Château Turcaud
€4,50
€7,10
€13,75
€19,95
Source de Vignelaure «Rob» 2020- Coteaux d’Aix
€4,95
€7,50
€15,50
€23,10
Uw favoriete wijn staat niet op de kaart maar ligt wel in onze wijnkelder? Vraag aan onze sommelier! De courante prijs van de fles wordt dan verhoogd met een stopselrecht van 12 €.
Champagnes
glas
25 cl
50 cl
1 fles
Veuve Fourny 1er Cru Burt Blanc de Blancs
€46,70
Bollinger brut spécial cuvée
€65,30
Billecart brut rosé
€45,60
€79,45
«Rob» brut
€9,40
€36,70
Warme Dranken
Koffie
Koffie / Espresso Delahaut
€2,65
Dubbele espresso Delahaut
€3,40
Cappuccino Delahaut
€3,00
Koffie verkeerd
€2,85
Warme chocolademelk
€3,95
THEEËN EN INFUSIES
Dammann: thee natuur, citroen of melk "Earl Grey"
€2,65
Dammann: thee met verse munt / Groene thee
€3,25
Dammann: naar keuze uit koffertje
€2,55
Kusmi : naar keuze uit koffertje
€2,85
Dammann: kruidenthee met linde of kamille
€2,75
Menu
SUGGESTIES VAN DE CHEF
Vitello tonnato, appelkappertjes
€18,50
Risotto met Toscaanse worst, trevise en parmezaanse kaas.
€18,80
Tagliatelle alla carbonara (met guanciale en Parmezaanse kaas).
€18,50
Saltimbocca van kalfsvlees, mozzarella en Italiaanse ham, en linguine
€23,50
Burrata, aubergine, polenta en olie van verse kruiden
€18,90
Fritto misto di mare (spieringen, scampi, zeebrasem, aubergine en pijlinktvisjes)
€19,50
Tiramisu met limoncello
€10,00
VOORGERECHTEN
Tartaar van verse en gerookte zalm
€15,10
Grijze garnaalkroketten (2/3 stuks)
€16,15 / €20,50
Vissoep
€15,50
Vitello tonnato, appelkappertjes
€18,50
Fritto misto di mare (spieringen, scampi, zeebrasem, aubergine en pijlinktvisjes)
€19,50
SHARING PLATES
V Hummus met Sardijns brood
€9,10
Sardines in olijfolie La Brujula Nr 30
€9,50
HOOFDGERECHTEN
Lasagne met zalm
€17,80
«Rob» hamburger met bacon en Fribourg kaas
€16,40
Goujonnettes van tongschar, tartaresaus en kruidensla
€20,80
Linguine alle vongole (met look, peterselie en witte wijn)
€22,50
Tagliatelle alla carbonara (met guanciale en Parmezaanse kaas)
€18,50
Saltimbocca van kalfsvlees, mozzarella en Italiaanse ham, en linguine
€23,50
Sint-jakobsschelpen, look, tomaten en boter sjalot-dragon
€23,50
Gele hoevekip met roze curry, paksoi
€19,90
Kalfszwezeriken, paarse mosterd, rösti
€29,50
BIJGERECHTEN
V Gestoomde groenten
€4,00
V Gemengde salade (slamix, tomaat, komkommer)
€3,50
Mandje frieten (klassieke en zoete aardappelen)
€4,00
V Aardappelpuree
€4,00
Pont-Neuf aardappeltjes (4 stuks)
€4,00
ENKEL VOOR DE KLEINSTEN
Macaroni ham-kaas
€11,00
Kippenvleugeltjes (5) met rijst
€10,50
De kinderen krijgen een verrassingsijsle aangeboden als dessert.
NAGERECHTEN
Luikse koffie met Delahaut-koffie
€8,90
Brésilienne, karamel, stukjes studentenhaver en Chantilly
€8,90
Dame blanche (vanille-roomijs, chantilly en à la minute gesmolten chocoladesaus)
€8,90
Crème brûlée met Madagaskar-vanille
€8,10
Ambachtelijke chocolademousse
€8,10
Eclair van «Rob»
€6,80
Assortiment makarons van Jean-Philippe Darcis (2/3 stuks)
€5,15/ €7,65
Tiramisu met limoncello
€10,00
Onze dessertsuggestie: thee of café gourmand (koffie of thee met 3 mini-lekkernijen)
€9,80
ANY TIME
Club «Rob» met kippensuprême en zijn HP-saus
€13,90
Rundtartaar «Rob» en appelkappertjes
€17,20
Caesarsalade met de Cardini Original-saus
€18,20
Grijze garnaalkroketten (2/3 stuks)
€16,15 / €20,50
«Rob» hamburger met bacon en Fribourg kaas
€16,40
V Plank van 5 gerijpte kazen geselecteerd door onze Meester-kaasmaker
Chablis vieilles vignes Les Vénérables 2020 La Chablisienne
€7,20
€12,00
€22,50
€35,60
ROSÉ WIJNEN
Glas
25 cl
50 cl
Fles
Côtes de Provence 2022 Pétale de Rose
€6,30
€12,00
€22,10
€31,00
Source de Vignelaure «Rob» 2022 - Coteaux d’Aix
€5,50
€8,90
€16,00
€24,50
Uw favoriete wijn/champagne staat niet op de kaart maar ligt wel in onze wijnkelder? Vraag aan onze sommelier! De courante prijs van de fles wordt dan verhoogd met een stopselrecht van 12 €.
VVegetarisch
Voor meer informatie over allergenen helpen onze medewerkers u graag verder.