De kaart


AAN DE KAART
KOELE DRANKEN
WIJNEN
CHAMPAGNES
WARME DRANKEN

Op de kaart

SUGGESTIES VAN DE CHEF

V Gebakken bospaddenstoelen, burrata en kruidenolie €14,90
V Lasagne met bospaddenstoelen €16,80
V Penne met bospaddenstoelen en Parmezaanse kaas €15,80
Toast met bospaddenstoelen, witloof, gekookte ham en kaas uit Fribourg €13,10

VOORGERECHTEN

Grijze garnaalkroketten (2/3 stuks) €14,80 / €18,80
«Rob» Tartaar van verse en gerookte zalm, krokante tuile en tartufata €12,80
V Terrine met aubergines en parmezaan, tomatensalade €12,50

HOOFDGERECHTEN

Eendenborstfilet, rode biet, spelt en uien €19,80
Lasagne met zalm €16,50
Penne met paddenstoelenroomsaus, groene olie en parmezaan €15,10
Kleine tongscharfilets, tartaarsaus en kruidensalade €23,60
Gefrituurde scampi met kreeftenbéarnaise €19,20
«Rob» hamburger met spek, cheddar en gefrituurde uien €14,50
«Rob» hamburger met bacon en Fribourg kaas €13,80
Hoevegevogelte, cantharellen, erwtjes en wafelaardappelen €16,10
Filet pur van Simmentaler rund en roomsaus met bospaddenstoelen €25,90
Zeebaarsfilet, risotto met citroen, tomaten en kruidensalade €21,50
Zuurkoolschotel €16,20

DESSERTS

Luikse koffie / Brésilienne / Dame Blanche €8,50
Crème brûlée met Madagaskar-vanille €7,50
Ambachtelijke chocolademousse €7,50
Eclair van «Rob» €5,50
Assortiment makarons van Jean-Philippe Darcis (2/3 stuks) €4,20 / €6,25
Brownies, vanille-ijs en melkconfituur €8,50
Pancakes, amarena-kersen en pistache-ijs €8,50
Pavlova met fruit, coulis en meringue €7,90
Nougat glacé met fruit €8,80
Brusselse wafel met aardbeien en chantilly €8,80

OP ELK MOMENT

Club «Rob» met kippensuprême en zijn HP-saus €11,80
Rundtartaar «Rob» en appelkappertjes €14,50
Caesarsalade met de Cardini Original-saus €16,90
Grijze garnaalkroketten (2/3 stuks) €14,80 / 18,80
«Rob» hamburger met bacon en Fribourg kaas €13,80
Vissoep, croutons en rouille €12,50
V Plank van 5 gerijpte kazen geselecteerd door onze Meester-kaasmaker €14,90

Frisdranken

APERITIEVEN

Coupe champagne «Rob» €9,40
Kirr met witte wijn €4,10
Kirr Royal €9,50
Bellini (champagne met perziklikeur) €9,50

FRUITSAPPEN

Vers geperst sap : sinaasappel of pompelmoes €3,65
Appelsap «Tropicana» 25 cl €2,45
Tomatensap «Granini» 25 cl €2,45

KOELE DRANKEN

Coca Cola / light / zero 20 cl €2,55
Bio limonade : natuur / met citroen / met framboos €3,55
Schweppes Agrum / Schweppes Tonic 25 cl €2,55
Plat water: Vittel (25 cl) - Bru (50 cl). €2,30 / €3,55
Bruisend water: Perrier (25 cl) – San Pellegrino/Bru (50 cl) €2,30 / €3,65
Geparfumeerde siroop (munt, grenadine…) €0,65

BIEREN

Jupiler / Jupiler 00 (25 cl) €2,65
Carlsberg/ Witte van Hoegaarden (25 cl) €2,95
Duvel 33 cl €3,85
Leffe (blond of bruin) 33 cl €3,85
Houppe Jambe en l'Air 33 cl €3,50

Wijnen

RODE WIJNEN

  glas 25 cl ½ fles 1 fles
Languedoc 2016 «Le Rouge» - Domaine Turner-Pageot €5,20 €9,80 €19,20 €27,80
Salice Salentino 2018 Passamante Li Veli   €8,60 €16,90 €24,60
Château Fondarzac «Rob» 2018 - Bordeaux Supérieur €3,70 €6,95 €13,50 €19,60
Château Puy-Blanquet 2016 - Saint-Emilion Grand Cru       €32,50
Château Peybonhomme Les Tours 2017 - Côtes de Blaye     €17,55 €25,05
Les Griffons de Pichon Baron 2016 - Pauillac       €69,00
Bourgogne 2018 Pinot Noir Laforêt - J. Drouhin     €20,60 €26,25
Gevrey-Chambertin 2017 Les Crais - Jean-Michel Guillon       €63,50
Saint-Nicolas de Bourgueil 2018 - Renou €4,50 €8,00 €14,50 €22,15
Rioja 2014 Macan Classico Vega Sicilia       €57,50
Malbec 2017 Reserva Argentine Punto Final       €33,95
Rully 2018 Dureuil-Janthial €9,60 €16,50 €30,45 €45,00
Vacqueyras 2018 «Les Ondines» - Domaine Les Ondines €5,20 €9,85 €19,20 €27,45

WITTE WIJNEN

  glas 25 cl ½ fles 1 fles
Viré-Clessé 2018 vieilles vignes - Domaine Sainte-Barbe       €30,30
Pouilly-Fuissé La Roche 2018 - J & N Saumaize     €24,90 €40,50
Pouilly-Fumé 2017 - Cuvée Bailly     €20,70  
Riesling 2016 René Muré - Alsace       €26,65
Château Carbonnieux 2017 - Pessac-Léognan       €53,60
Vinho Verde 2019 Contacto Anselmo Mendes       €29,80
Sancerre 2016 Le Chêne Marchand Lucien Crochet €7,30 €14,10 €27,60 €40,00
Bourgogne 2019 Laforêt - Joseph Drouhin €6,50 €12,50 €20,00 €25,75
Meursault 2018La Barre Heitz Lochardet €7,50 €14,50 €28,20 €41,30
Entre-deux-Mers «Rob» 2018 - Bordeaux €3,95 €7,50 €14,50 €21,00
Chablis vieilles vignes Les Vénérables 2016 La Chablisienne €5,75 €10,10 €19,70 €28,45

ROSÉWIJNEN

  glas 25 cl ½ fles 1 fles
Côtes de Provence 2019 Pétale de Rose €5,00 €9,05 €18,70 €27,10
Bordeaux Clairet 2019 Château Turcaud €4,30 €7,10 €13,25 €18,50
Source de Vignelaure «Rob» 2019 - Coteaux d’Aix €4,95 €7,50 €14,50 €22,85

 

Uw favoriete wijn staat niet op de kaart maar ligt wel in onze wijnkelder? Vraag aan onze sommelier! De courante prijs van de fles wordt dan verhoogd met een stopselrecht van 10 €.


Champagnes

  glas 25 cl ½ fles 1 fles
Deutz brut     €27,70 €46,40
Bollinger brut spécial cuvée       €62,45
Billecart brut rosé     €45,60 €74,45
«Rob» brut €9,40     €36,70

Warme Dranken

Koffie

Koffie / Espresso Delahaut €2,65
Dubbele espresso Delahaut €3,40
Cappuccino Delahaut €3,00
Koffie verkeerd €2,85
Warme chocolademelk €3,95

THEEËN EN INFUSIES

Dammann: thee natuur, citroen of melk "Earl Grey" €2,65
Dammann: thee met verse munt / Groene thee €3,25
Dammann: naar keuze uit koffertje €2,55
Kusmi : naar keuze uit koffertje €2,85
Dammann: kruidenthee met linde of kamille €2,75