Comptoir des Épices

Sel Noir Hawaï - 120 g

Ce sel noir provient le l’île de Molokai. Sa couleur vient des roches de lave noire ajoutées à l’eau de mer dans les bassins de décantation. Un sel très décoratif !

7,35 €

58,80 / kilo

Ce sel noir provient le l’île de Molokai. Sa couleur vient des roches de lave noire ajoutées à l’eau de mer dans les bassins de décantation. Un sel très décoratif !

A propos de Sel Noir Hawaï - 120 g

Le sel noir d’Hawaï vient de l’île de Molokai, une des nombreuses îles de l’archipel hawaïen (USA). Il se présente sous la forme de petits cristaux et surprend par sa couleur due au charbon actif extrêmement pur ajouté dans les bassins de décantation. Son goût iodé est très légèrement fumé. Utilisez-le comme vous utiliseriez de la fleur de sel, pour décorer vos plats.

Ingrédients

Sel Noir.

Pays d'origine Belgique
Producteur Comptoir des Épices SA, Z.I., rue Slar 126, 4801 Stembert