A propos de Huile de Tournesol - 1 L

Cette huile de tournesol du Domaine de Blanmont est jaune pâle et particulièrement fruitée. Riche en vitamine E, elle convient pour les sautés, la confection de vinaigrettes et les fritures douces (mais pas à plus de 180°C, sinon elle devient amère). Bref, il s’agit d’une huile fluide qui se marie avec presque tout. Très douce, elle forme un accord parfait avec l’avocat. Petit astuce : elle n’a pas son pareil pour monter une mayonnaise.