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Gianni Calogiuri
Vinaigre Vincotto Figues 5% - 250 ml
Le vinaigre balsamique aux figues Vincotto est le fruit d’un savoir-faire ancestral, selon une recette jalousement gardée. Superbe sur un dessert !
13,45 €
Le vinaigre balsamique aux figues Vincotto est le fruit d’un savoir-faire ancestral, selon une recette jalousement gardée. Superbe sur un dessert !
A propos de Vinaigre Vincotto Figues 5% - 250 ml
La famille Calogiuri produit les vinaigres Vincotto depuis 1825 dans la province de Lecce en Italie, selon une recette jalousement gardée. Du jus de figues soigneusement choisies et du moût de raisin cuit des cépages Negroamaro et Malvoisie vieilli en barriques créent ce vinaigre fluide et acidulé aux figues. Une note aigre-douce qui se marie particulièrement bien avec les desserts.
Ingrédients
Moût cuit de raisins, vinaigre, figues 10%.
Allergènes
Sulfites
Composants |
Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Énergie en Kcal | 68 kcal |
| Énergie en KJ | 285 kj |
| Graisses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 14 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Pays d'origine | Italie |
| Producteur | Vincontto Di Giani Calogiuri - Via Leonardo Da Vinci, 4 - Lizzanello LE |
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