Gerookte schelvis op houtvuur - 120gr

Filet van schelvis, gezouten en traditioneel gerookt boven een houtvuur volgens de ambachtelijke knowhow van J.C. David. De haddock heeft een zachte, malse structuur en een karakteristieke rooksmaak.

€ 12,60

€ 105,00 / kilo

Filet van schelvis, gezouten en traditioneel gerookt boven een houtvuur volgens de ambachtelijke knowhow van J.C. David. De haddock heeft een zachte, malse structuur en een karakteristieke rooksmaak.

Over Gerookte schelvis op houtvuur - 120gr

Ingrediënten

Schelvis (Melanogrammus aeglefinus), zout, natuurlijk kleurstof: norbixine uit annatto.

Allergenen

Vis

Elementen

Waarde voor 100 g

Energie in Kcal 74 kcal
Energie in KJ 316 kj
Vetten 0 g
waarvan verzadigde vetten 0 g
Koolhydraten 0 g
waarvan suikers 0 g
Proteïnes 18 g
Vezels 0 g
Zout 3.2 g
Land van oorsprong Frankrijk
Origine vis - Latijnse benaming Églefin - Melanogrammus aeglefinus
Andere producten die u kunnen interesseren