Degustatie door Véronique Boss-Drouhin: “Een uitzonderlijke fles. De kleur is een prachtig, diep robijnrood, met de schitteringen van een echte bourgogne. Het aroma van de jonge wijn is tegelijk intens en fris. Het glas wordt gedomineerd door toetsen van rood fruit: braambessen, zure kersen en frambozen. De complexiteit wordt getekend door gerookte toetsen die evolueren naar zoethout. Naarmate de wijn rijpt, krijgt hij een peperachtig aroma en een uitgesproken toets van bruine tabak, met een vleugje humus en onderhout. In de mond is de aanzet oprecht, zuiver en vlezig. De wijn is stevig, maar niet agressief, en dicht zonder zwaar te worden. Erg frisse, jonge wijn. Naarmate de wijn rijpt, wordt hij ronder en vetter en ontwikkelt hij een duidelijker reliëf, met een zijdeachtige textuur dankzij de tannines. Hij is levendig, zeer elegant en smaakt vol en evenwichtig, met uitgesproken tannines.”