Over Bio Zwarte Chocolade 75% - Madagascar Criollo - 100 g

François Pralus, een echte chocoladeliefhebber, is een van de zeldzame meesterchocolatiers die zijn eigen chocolade rechtstreeks uit cacaobonen vervaardigt en zelfs zijn eigen cacaoplantage in Madagaskar bezit. Zijn biologische zwarte ‘Madagascar’-chocolade (100% cacao) is gemaakt van Criollo-bonen, beschouwd als de meest verfijnde cacaobonen voor chocolade van topkwaliteit. Deze degustatiechocolade met een lichte munt- en fruitsmaak is fris en zeer verfijnd met een subtiele zurige toets.