Over Witte Peper Sarawak - 60 g

Deze Sarawak-peper uit Borneo, een van de Soenda-eilanden, is een sterke en pikante witte peper. Toch is hij subtieler en zachter dan zijn zwarte tegenhanger. In zijn pittige smaak merkt u toetsen van citroen en hout op. Deze peper is erg geliefd bij topkoks. Draai een paar keer aan deze molen met witte Sarawak-peper net voordat u uw gerecht opdient.