Gragnano

Fusilli di Gragnano - 500 g

Te ontdekken

Lange pastaslierten die met de hand rond een breinaald zijn gerold. Deze fusilli kennen geen gelijke. Dat is de kunst van echte Pasta di Gragnano!

€ 9,30

18,60 / kilo

Lange pastaslierten die met de hand rond een breinaald zijn gerold. Deze fusilli kennen geen gelijke. Dat is de kunst van echte Pasta di Gragnano!

Over Fusilli di Gragnano - 500 g

De smaak van Pasta di Gragnano herkent u uit de duizend en is zelfs beschermd door een BGA-label. Hun productie in de regio rond Napels is dan ook een ware kunstvorm. Alleen het beste griesmeel van harde tarwe wordt gebruikt en het water komt uit een lokale bron. Vervolgens wordt de pasta uitgerold met een bronzen roller en zorgvuldig gedroogd. Voor deze lange fusilli worden tagliatelle met de hand rond een breinaald gerold.

Kooktijd : 14 minuten

Ingrediënten

Harde TARWEgries door extractie, water.

Allergenen

Gluten

Elementen

Waarde voor 100 g

Energie in Kcal 350 kcal
Energie in KJ 1465 kj
Vetten 1 g
waarvan verzadigde vetten 0,3 g
Koolhydraten 73 g
waarvan suikers 2,5 g
Proteïnes 13 g
Vezels 1 g
Zout 5 g
Land van oorsprong Italië
Producent La Fabbrica della Pasta di Gragnano sas Viale San Francesco, 30 Gragnano (Na)