Gragnano

E Mafaldine - 500 g

Te ontdekken

Lange, opgerolde pastalinten, gemaakt ter ere van koningin Mafalda van Savoye. Dat is de kunst van echte Pasta di Gragnano!

€ 5,60

11,20 / kilo

Lange, opgerolde pastalinten, gemaakt ter ere van koningin Mafalda van Savoye. Dat is de kunst van echte Pasta di Gragnano!

Over E Mafaldine - 500 g

De smaak van Pasta di Gragnano herkent u uit de duizend en is zelfs beschermd door een BGA-label. Hun productie in de regio rond Napels is dan ook een ware kunstvorm. Alleen het beste griesmeel van harde tarwe wordt gebruikt en het water komt uit een lokale bron. Vervolgens wordt de pasta uitgerold met een bronzen roller en zorgvuldig gedroogd. Mafaldine zijn koninklijke pastaslierten waar rijkelijke sauzen zich bijzonder goed aan hechten.

Kooktijd: 7 minuten.

Ingrediënten

Harde TARWEgries door extractie, water.

Allergenen

Gluten

Elementen

Waarde voor 100 g

Energie in Kcal 350 kcal
Energie in KJ 1465 kj
Vetten 1 g
waarvan verzadigde vetten 0,3 g
Koolhydraten 73 g
waarvan suikers 2,5 g
Proteïnes 13 g
Vezels 1 g
Zout 5 g
Land van oorsprong Italië
Producent La Fabbrica della Pasta di Gragnano sas Viale San Francesco, 30 Gragnano (Na)