Door te surfen op deze site aanvaardt u het gebruik van cookies. Cookies zijn tekstbestandjes die opgeslagen worden in uw browser en die uw surfervaring op deze site aangenamer maken. Meer weten.
Olivier Cazenave
Echappée Bel Blanc Cazenave - 75 cl
€ 9,95
Over Echappée Bel Blanc Cazenave - 75 cl
Château de Bel telt 5 ha aan oude wijngaarden waar merlot en cabernet franc worden geteeld. In 2003 heeft Olivier Cazenave het domein overgenomen. Nu produceert hij er bordeauxwijn zoals hij deze zelf graag drinkt: fris en verfijnd.
Ons vakmanschap drink je met verstand.
Droge witte wijn met een intens aroma, minerale en bloemige toetsen en een vet, vol mondgevoel.
| Graden alcohol | 14% |
| Ideaal bij | Gevogelte, Aperitief, Zeevruchten en schelpdieren |
| Schenktemperatuur | 10 - 12 °C |
| Bewaarpotentieel | Binnen de 2 jaar |
Geproduceerd op een wijngaard van 5 ha op een helling, met een kalkhoudende, leemachtige bodem. De wijn bevat 40% sauvignon blanc en 60% muscadelle.
'Macération pelliculaire' (inweking van de schil), alcoholfermentatie bij lage temperatuur (tussen 16 en 20 °C).
6 tot 9 maanden gerijpt op fijne droesem.
| Land van oorsprong | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appelatie | Bordeaux |
| Producent | Olivier Cazenave |
Andere producten die u kunnen interesseren
Opmerkingen