A propos de Curcuma Moulu Bio - 50 g

Le curcuma est aussi appelé le safran d'Inde pour sa couleur jaune orangée. Cette poudre de racine de curcuma ajoute une note colorée aux plats indiens. C’est également une des nombreuses épices entrant dans la composition du curry et du colombo antillais. Le curcuma a un parfum léger et une saveur chaude mais douce. Il se marie très bien avec toutes sortes de plats.