Comptoir des Épices

Poivre Sauvage "Mac Khen" - 22 g

Le poivre sauvage de Mac Khen est un poivre récolté sur les hauts plateaux vietnamiens. Il se distingue par des notes chaudes d’agrumes et de thé fumé.

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Le poivre sauvage de Mac Khen est un poivre récolté sur les hauts plateaux vietnamiens. Il se distingue par des notes chaudes d’agrumes et de thé fumé.

A propos de Poivre Sauvage "Mac Khen" - 22 g

Les baies sauvages de Mac Khen, aussi appelées poivre des cimes, sont cultivées sur les hauts plateaux du Vietnam. En vietnamien, Mac Khen signifie fruit de la jungle. Il s’agit d’un cousin du poivre de Sichuan (Chine), qui apporte une note chaude d’agrume (citron et mandarine) et légèrement fumée à vos plats.

Ingrédients

Baies sauvages de "Mac Khen".

Pays d'origine Belgique
Producteur Comptoir des Épices SA, Z.I. , rue Slar 126, 4801 Stembert