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Artisan de la Truffe
Carpaccio de Truffe d'Été - 80 g
Lamelles de truffe d'été préparées en carpaccio.
35,95 €
Lamelles de truffe d'été préparées en carpaccio.
A propos de Carpaccio de Truffe d'Été - 80 g
Envie d’authenticité et d’élégance ? Ces délicates lamelles de truffe d’été, préparées en un subtil carpaccio, vous procureront toute l’intensité aromatique de ce véritable petit joyau de la gastronomie. Imaginée par Artisan de la Truffe, cette préparation à la fois originale et empreinte de simplicité vous garantit à la fois la fraîcheur brute d’un produit de luxe, ainsi que la richesse d’une recette que vous pourrez adapter à toutes vos préparations.
Ingrédients>
Lamelles de truffes d'été 75% (Tuber Aestivum), huile de tournesol, sel, arôme.
Composants |
Valeur pour 100 g |
---|---|
Énergie en Kcal | 484 kcal |
Énergie en KJ | 2026 kj |
Graisses | 44,4 g |
dont acides gras saturés | 7,8 g |
Glucides | 6,5 g |
dont sucres | 0,2 g |
Protéines | 10,8 g |
Sel | 552 g |
Pays d'origine | France |
Producteur | Arcady's, 165 Boulevard de Valmy, 92700 Colombes |
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