Belfond

Demi-Glace - 24 cl

Belge

Demi-glace artisanale sans exhausteur de goût. La base idéale pour une excellente sauce.

€ 5,50

22,92 / litre

Demi-glace artisanale sans exhausteur de goût. La base idéale pour une excellente sauce.

A propos de Demi-Glace - 24 cl

La demi-glace est en fait une réduction de fond brun (à base d’os, de parures, de légumes et d’aromates). Et le moins que l’on puisse dire, c’est que la préparation de cette demi-glace prend du temps. Pourquoi vous compliquer la vie alors que Belfond vous propose cette succulente demi-glace artisanale, uniquement à base d’ingrédients naturels. Idéale pour préparer une superbe sauce brune ou un pot-au-feu !

Ingrédients

Os de bœuf, os de veau, oignon, carotte, couenne de porc, purée de tomate (double concentré), CÉLERI, BEURRE (LAIT), FARINE (BLÉ), ail, épices, sel.

Allergènes

Céleri, Gluten, Lait / lactose

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 22 kcal
Énergie en KJ 92 kj
Graisses 0,28 g
dont acides gras saturés < 0,2 g
Glucides 1,1 g
dont sucres < 0,5 g
Protéines 3,81 g
Fibres < 1 g
Sel 0,28 g
Pays d'origine Belgique
Producteur Korte Amachtstraat 12 - 9860 Oosterzele