Cap Bon

Harissa de Piment Rouge Fort - 70 g

€ 0,70

10,00 / kilo

A propos de Harissa de Piment Rouge Fort - 70 g

Cette harissa est fabriquée en Tunisie selon une recette de grand-mère originaire du Cap Bon, sur la pointe nord-est de la Tunisie. Ce mélange de piments rouges relevés d’ail, de coriandre et de carvi relève à merveille le couscous, mais aussi d’autres plats mijotés, des sauces et des bouillons. N’oubliez pas d’atténuer le piquant en diluant une petite quantité de harissa dans du liquide !

Ingrédients

Piment rouge piquant (87%), ail, coriandre, sel, carvi.

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 84 kcal
Énergie en KJ 352 kj
Graisses 5,03 g
dont acides gras saturés 1,49 g
Glucides 6,59 g
dont sucres 4,47 g
Protéines 4,08 g
Fibres 2,12 g
Sel 2,44 g
Pays d'origine Tunisie
Producteur Henchir Turki, B.P. 198 - 8030 Grombalia