Artisan de la Truffe

Sap van Zwarte Truffel - 50 g

Natuurlijk sap van zwarte truffel (Tuber melanosporum) om sauzen, soep en kookjus subtiel op smaak te brengen.

€ 22,80

456,00 / kilo

Natuurlijk sap van zwarte truffel (Tuber melanosporum) om sauzen, soep en kookjus subtiel op smaak te brengen.

Over Sap van Zwarte Truffel - 50 g

Dit sap van zwarte truffel (Tuber melanosporum) van Artisan de la Truffe laat de diamant van de Franse gastronomie uitstekend tot haar recht komen. Dit sap van zomertruffel is het eerste kookvocht van verse zomertruffel, waaraan een beetje zout wordt toegevoegd. Dit natuurlijke concentraat van zwartetruffelparfums tilt sauzen, kookjus en zelfs soep naar een hoger niveau.

Ingrediënten

Truffelsap (Tuber Melanosporum), water, zout.

Elementen

Waarde voor 100 g

Energie in Kcal 2 kcal
Energie in KJ 8 kj
Vetten < 0,8 g
waarvan verzadigde vetten < 0,5 g
Koolhydraten 0,5 g
waarvan suikers 0,5 g
Proteïnes 1,4 g
Zout 763 g
Land van oorsprong Frankrijk
Producent Arcady's, 165 Boulevard de Valmy, 92700 Colombes