Door te surfen op deze site aanvaardt u het gebruik van cookies. Cookies zijn tekstbestandjes die opgeslagen worden in uw browser en die uw surfervaring op deze site aangenamer maken. Meer weten.
Hele Eendenlever "Lingot" – 180 g
€ 48,95
Over Hele Eendenlever "Lingot" – 180 g
Om het uitnemen van een halfgaar foie gras-blokje uit de verpakking te vergemakkelijken, wordt het heel kort in warm water gedompeld om het los te maken van de wanden. Voor mooie sneetjes hebt u een fijn, glad mes nodig waarvan het lemmet vooraf onder warm water is gehouden. De dikte van de sneetjes mag niet meer dan één centimeter bedragen. Het gewicht van een sneetje kan variëren tussen 40 en 50 g, afhankelijk van het gekozen formaat.
Ingrediënten
Eendenlever, zout, suiker, cognac, kruiden, antioxidant (natriumascorbaat),conserveermiddel (natriumnitriet).
Elementen |
Waarde voor 100 g |
|---|---|
| Energie in Kcal | 486 kcal |
| Energie in KJ | 2002 kj |
| Vetten | 49 g |
| waarvan verzadigde vetten | 20 g |
| Koolhydraten | 0,3 g |
| waarvan suikers | 2.2 g |
| Proteïnes | 8 g |
| Zout | 1.1 g |
| Land van oorsprong | Frankrijk |
Andere producten die u kunnen interesseren
