Gelieve te noteren dat het minimum bedrag voor een online bestelling 50 EUR is. We danken u voor uw begrip.

 

 

Champagne Bollinger

Champagne Bollinger R.D. Extra Brut 2002 - 75 cl

€ 265,00

353,33 / liter

Over Champagne Bollinger R.D. Extra Brut 2002 - 75 cl

Ons vakmanschap drink je met verstand.

Graden alcohol 12%
Score van experten Wine Spectator: 96
Druif Pinot Noir (60%), Chardonnay (40%)
Ideaal bij Wild met pluimen, Aperitief, Zeevruchten en schelpdieren
Schenktemperatuur 8 - 10 °C
Bewaarpotentieel Op dronk

23 wijnen, waarvan 71% grand cru's en 29% premier cru's. Alleen de meest uitgelezen wijnjaren krijgen de benaming Bollinger R.D. en 2002 is een van de meest veelbelovende edities van het vorige decennium.

Volgens de 'méthode champenoise'. Zeer kleine dosering extra brut, 3-4 gram per liter.

De rijping is extreem lang, wel drie keer langer dan de regels van de appellatie voorschrijven. Daardoor worden de aroma's tot in het oneindige getransformeerd; dit is echte wijnalchemie.

Land van oorsprong Frankrijk
Regio Champagne
Producent Champagne Bollinger