Isigny-Sainte-Mère

Mimolette Mi-Vieille

Mimolette vieille 6 mois.

8,62 €

34,50 / kilo

Ce produit peut être acheté par multiple de 250 gr
Mimolette vieille 6 mois.

A propos de Mimolette Mi-Vieille

La mimolette de 6 mois d'affinage a une texture moelleuse et un goût doux avec des arômes de noisettes. C'est un fromage originaire du Nord de la France appelé autrefois "Boule de Lille".

A conserver entre 0 et +6 °C.

Ingrédients

LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, présure animale, colorant: rocou, conservateur: nitrate de sodium, affermissant: chlorure de calcium. M.G./100g: 26g

Allergènes

Lait / lactose

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 364 kcal
Énergie en KJ 1514 kj
Graisses 26 g
dont acides gras saturés 18 g
Glucides 1,5 g
dont sucres 1.5 g
Protéines 31 g
Fibres 0 g
Sel 2.50 g
Pays d'origine France
Producteur Isigny-Sainte-Mer, rue du Dr Boutrois 2, 14230 Isigny-Sainte-Mer