La Marée, une parenthèse iodée à savourer

Ce vendredi 10 avril, le temps d’une soirée, profitez d’une escapade élégante et printanière en bord de mer.

Avec La Marée, un menu en quatre services aux notes marines imaginé par notre chef Alain Bergen, la mer s’invite à table et célèbre toute la finesse de ses trésors.

Produits ultra frais, saveurs iodées et créations raffinées composent ce voyage culinaire où chaque assiette révèle la délicatesse du large. Le temps d’un dîner, la mer devient un terrain d’expression gourmand, entre fraîcheur, équilibre et élégance.

Car qu’elle soit haute ou basse, la marée apporte toujours avec elle ces instants précieux qui éveillent les sens et font frissonner les papilles. Une soirée à savourer pleinement, au rythme des vagues et du plaisir de profiter des plaisirs de la table. 

EEN ZILTE PAUZE bij Rob om van te genieten

Geniet op vrijdag 10 april van elegante, lenteavond aan zee.

Met “Het Zilte”, een viergangenmenu met maritieme toetsen uitgewerkt door onze chef Alain Bergen, schuift de zee mee aan tafel en viert ze de verfijning van haar heerlijkste schatten.

Ultraverse producten, zilte smaken en verfijnde creaties vormen samen een culinaire reis waarbij elk bord de delicate rijkdom van de zee onthult. Tijdens dit diner wordt de zee een gastronomisch speelveld, waar frisheid, evenwicht en elegantie elkaar ontmoeten.

Want bij eb of vloed brengt de zee altijd kostbare momenten mee die de zintuigen prikkelen en jouw smaakpapillen laten dansen. Een avond om ten volle van te genieten, op het ritme van de golven en het plezier van samen tafelen.