A propos de Gésiers de Canard - 170 g

Les gésiers de canard sont un produit littéralement incontournable de la cuisine périgourdine. Grâce à un élevage respectueux des animaux, vous retrouverez des gésiers d’une grande qualité, à la fois tendres et fermes. Ce produit simple et authentique sera parfaitement à l’aise dans une belle salade de gésiers, en compagnie de belles tranches de foie gras du Sud-Ouest, de tomates et de feuilles de laitue. Un plaisir simple et inoubliable !