Poilane

Kwart Miche - 475 g

Te ontdekken

Het miche Poilâne ® brood is een rond zuurdesembrood met dikke korst. Het werd gebakken in een houtoven, en kreeg de stempel "P", van Poilâne. Het brood is stevig met een typisch zure smaak. Eet dit brood vers of geroosterd, bij een traditioneel gerecht of gewoon met een laagje boter. De miche Poilâne weegt ongeveer 1,9 kg en wordt per kwart verkocht. Niet beschikbaar op dinsdag en woensdag.

€ 4,50

9,47 / kilo

Het miche Poilâne ® brood is een rond zuurdesembrood met dikke korst. Het werd gebakken in een houtoven, en kreeg de stempel "P", van Poilâne. Het brood is stevig met een typisch zure smaak. Eet dit brood vers of geroosterd, bij een traditioneel gerecht of gewoon met een laagje boter. De miche Poilâne weegt ongeveer 1,9 kg en wordt per kwart verkocht. Niet beschikbaar op dinsdag en woensdag.

Over Kwart Miche - 475 g

In 1932 opende Pierre Poilâne zijn eerste bakkerij in Parijs. Daar maakte hij zuurdesembrood volgens een traditioneel en eeuwenoud recept. En zo gaat het nu nog altijd. De zuurdesembroden van Poilâne worden met de hand gemaakt en gebakken in houtovens. Die uitmuntende kwaliteit proeft u in elk brood.

Bewaar dit brood bij gematigde temperatuur en in zijn gesloten oorspronkelijke verpakking. Eens geopend, in een katoenen doek of papieren zak bewaren en binnen 5 dagen consumeren.

Ingrediënten

TARWEbloem, water, zout van Guérande.

Allergenen

Gluten

Elementen

Waarde voor 100 g

Energie in Kcal 246 kcal
Energie in KJ 1029 kj
Vetten 0,8 g
waarvan verzadigde vetten 0,1 g
Koolhydraten 49,2 g
waarvan suikers 1,8 g
Proteïnes 8,4 g
Vezels 4,1 g
Zout 1,1 g
Land van oorsprong Frankrijk
Producent Poilâne S.A., 8 rue du Cherche-Midi, Paris 6ème