Door te surfen op deze site aanvaardt u het gebruik van cookies. Cookies zijn tekstbestandjes die opgeslagen worden in uw browser en die uw surfervaring op deze site aangenamer maken. Meer weten.
Poilane
Kwart Miche - 475 g
Het miche Poilâne ® brood is een rond zuurdesembrood met dikke korst. Het werd gebakken in een houtoven, en kreeg de stempel "P", van Poilâne. Het brood is stevig met een typisch zure smaak. Eet dit brood vers of geroosterd, bij een traditioneel gerecht of gewoon met een laagje boter. De miche Poilâne weegt ongeveer 1,9 kg en wordt per kwart verkocht. Niet beschikbaar op dinsdag en woensdag.
Over Kwart Miche - 475 g
In 1932 opende Pierre Poilâne zijn eerste bakkerij in Parijs. Daar maakte hij zuurdesembrood volgens een traditioneel en eeuwenoud recept. En zo gaat het nu nog altijd. De zuurdesembroden van Poilâne worden met de hand gemaakt en gebakken in houtovens. Die uitmuntende kwaliteit proeft u in elk brood.
Bewaar dit brood bij gematigde temperatuur en in zijn gesloten oorspronkelijke verpakking. Eens geopend, in een katoenen doek of papieren zak bewaren en binnen 5 dagen consumeren.
Ingrediënten>
TARWEbloem, water, zout van Guérande.
Allergenen>
Gluten
Elementen |
Waarde voor 100 g |
---|---|
Energie in Kcal | 246 kcal |
Energie in KJ | 1029 kj |
Vetten | 0,8 g |
waarvan verzadigde vetten | 0,1 g |
Koolhydraten | 49,2 g |
waarvan suikers | 1,8 g |
Proteïnes | 8,4 g |
Vezels | 4,1 g |
Zout | 1,1 g |
Land van oorsprong | Frankrijk |
Producent | Poilâne S.A., 8 rue du Cherche-Midi, Paris 6ème |