Gezien de vele aanvragen bieden we momenteel enkel "Standaard" thuisleveringen (levering tussen 09.00 en 19.00 uur). Gelieve hiermee rekening te houden. 

Minimumbedrag voor een online bestelling: 70 EUR . We danken u voor uw begrip.

 

 

Mama's

Ajvar - 290 g

Te ontdekken

Milde saus met geroosterde paprika en aubergine. Typische bereiding uit de Balkan met ongeëvenaarde smaak.

€ 5,38

18,55 / kilo

Milde saus met geroosterde paprika en aubergine. Typische bereiding uit de Balkan met ongeëvenaarde smaak.

Over Ajvar - 290 g

Ajvar is een typische bereiding uit de Balkan, vooral uit Macedonië. Deze milde versie is artisanaal bereid met paprika’s uit Strumica, een van de belangrijkste producten uit de streek, en gegrilde aubergines. Het geheim van deze ongeëvenaarde smaak ligt in de korte tijd tussen de pluk van de paprika’s en de verpakking van de bereiding in bokaal. Milde ajvar is ideaal in pastasauzen.

Ingrediënten

Geroosterde Strumica paprika, geroosterde aubergine van Valandovo, zonnebloemolie en zeezout.

Elementen

Waarde voor 100 g

Energie in Kcal 141 kcal
Energie in KJ 592 kj
Vetten 11,94 g
waarvan verzadigde vetten 2,85 g
Koolhydraten 5,71 g
waarvan suikers 2,72 g
Proteïnes 4,14 g
Zout 0,84 g
Land van oorsprong Macedonië
Producent TRGOPRODUKT d.o.o., Vegetables and fruits processing company, Dabile, 2400 Strumica, Macedonia