Over Extra Vierge Olijfolie Picual - 50 cl

De extra vierge olijfolie Arbequina van het Spaanse Castillo de Canena is een superieure olie die bij de koude persing wordt verkregen en via een mechanisch procedé wordt gemaakt met Arbequina-olijven. De groene kleur van deze olijfolie gaat eerder naar geel toe en ze heeft een fruitige smaak met kruidige toetsen. De nasmaak doet denken aan amandel. Ze is ideaal voor de bereiding van vis, vinaigrette of mayonaise én is een perfect alternatief voor boter in gebak.