Door te surfen op deze site aanvaardt u het gebruik van cookies. Cookies zijn tekstbestandjes die opgeslagen worden in uw browser en die uw surfervaring op deze site aangenamer maken. Meer weten.
Comtesse du Barry
Snoek met Nantuasaus - 340 g
Snoek in quenelles met nantuasaus.
Over Snoek met Nantuasaus - 340 g
Duik met deze snoek in de heerlijke vermaarde gastronomie van Lyon. Deze robuuste en subtiele zoetwatervis is hier bereid in quenelles, overgoten met een nantuasaus volgens traditioneel recept op basis van rivierkreeften! Uw smaakpapillen weten niet wat hen overkomt met deze fraaie bereiding van Comtesse du Barry, en uw gasten vragen gegarandeerd om meer.
Ingrediënten>
4 lekkernijen van snoek 60% (snoek 40% van de lekkernijen (esox lucius oorsprong Canada), varkensvlees, room (MELK), water, boter (MELK), EIEREN, sjalot, MELK, knoflook, zout, varkensgelatine, TARWEbloem (gluten), natuurlijk aroma, zout, peper, cayenne peper, nootmuskaat), Nantuasaus (40% water, coulis van RIVIERKREEFT en LANGOUSTINE (water, sjalot, RIVIERKREEFTEN, LANGOUSTINES, witte wijn (SULFIETEN), ui, wortel, knoflook, zonnebloemolie, tomatenpuree, natuurlijk aroma, TARWEbloem (gluten), cognac, SELDER, dragon), room (MELK), witte wijn (SULFIETEN), MELK, rode Porto (SULFIETEN), cognac, zonnebloemolie, getransformeerd maïszetmeel, tomatenpuree, zout, peper, cayennepeper).
Allergenen>
Selderij, Eieren, Vis, Gluten, Melk / lactose, Schelpdieren, Soja, Sulfiet
Elementen |
Waarde voor 100 g |
---|---|
Energie in Kcal | 180 kcal |
Energie in KJ | 751 kj |
Vetten | 14,5 g |
waarvan verzadigde vetten | 9,4 g |
Koolhydraten | 5,2 g |
waarvan suikers | 2,7 g |
Proteïnes | 7,1 g |
Zout | 1,1 g |
Land van oorsprong | Frankrijk |
Producent | Comtesse du Barry, 32200 Gimont |