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Jean-Yves Bordier
Beurre aux Algues - 125 g
A découvrir
Beurre de baratte demi-sel.
5,90 €
Beurre de baratte demi-sel.
A propos de Beurre aux Algues - 125 g
Créé lors d'un repas entre amis, 1986
Beurre marin, il tire son intensité d'algues iodées, colore joliment les assiettes dans ses tons rouge, vert et noir. Beurre d'évidence, associé à tous les plats de poissons et crustacés, il crée la surprise sur une viande rouge saignante.
Il s’associe à tous les plats de poissons et crustacés.
Entre 2 °C et 6 °C.
Ingrédients
BEURRE doux (96,2%), sel (2,8%), algues (1%).
Allergènes
Lait / lactose
Composants |
Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Énergie en Kcal | 706 kcal |
| Énergie en KJ | 2903 kj |
| Graisses | 78 g |
| dont acides gras saturés | 52 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Protéines | 0,5 g |
| Sel | 3,2 g |
| Pays d'origine | France |
| Producteur | Bordier J.Y. La Fromagée, La Rivière 93106, 35530 Noyal-sur-Vilaine |
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