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Cantal entre Deux AOP

A découvrir

Fromage à pâte pressée au lait de vache pasteurisé, sélectionné par les Frères Marchand, fromagers affineurs en Lorraine depuis 6 générations.

€ 5,70

28,50 / kilo

Ce produit peut être acheté par multiple de 200 gr
Fromage à pâte pressée au lait de vache pasteurisé, sélectionné par les Frères Marchand, fromagers affineurs en Lorraine depuis 6 générations.

A propos de Cantal entre Deux AOP

Les Frères Marchand ou l’art du fromage... Fromagers affineurs depuis 6 générations, ils sont reconnus et particulièrement appréciés dans leur région natale, la Lorraine, mais aussi au-delà. Le Cantal entre-deux, un excellent fromage d’Auvergne à pâte pressée, a été affiné entre 90 et 210 jours, ce qui lui donne un bon goût fruité.

A conserver entre 6 °C et 8 °C.

Ingrédients

LAIT de vache pasteurisé, ferments LACTIQUES, présure, sel.

Allergènes

Lait / lactose

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 371 kcal
Énergie en KJ 1540 kj
Graisses 30,3 g
dont acides gras saturés 19 g
Glucides 0,184 g
dont sucres 0 g
Protéines 24,7 g
Sel 2,09 g
Pays d'origine France
Producteur Les Frères Marchands, Marché Central, 5-9 Rue des 4 Églises, 54000 Nancy