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Selected by Rob
Cantal entre Deux AOP
A découvrir
Fromage à pâte pressée au lait de vache pasteurisé, sélectionné par les Frères Marchand, fromagers affineurs en Lorraine depuis 6 générations.
8,15 €
Ce produit peut être acheté par multiple de 200 gr
Fromage à pâte pressée au lait de vache pasteurisé, sélectionné par les Frères Marchand, fromagers affineurs en Lorraine depuis 6 générations.
A propos de Cantal entre Deux AOP
Les Frères Marchand ou l’art du fromage... Fromagers affineurs depuis 6 générations, ils sont reconnus et particulièrement appréciés dans leur région natale, la Lorraine, mais aussi au-delà. Le Cantal entre-deux, un excellent fromage d’Auvergne à pâte pressée, a été affiné entre 90 et 210 jours, ce qui lui donne un bon goût fruité.
A conserver entre 6 °C et 8 °C.
Ingrédients>
LAIT de vache pasteurisé, ferments LACTIQUES, présure, sel.
Allergènes>
Lait / lactose
Composants |
Valeur pour 100 g |
---|---|
Énergie en Kcal | 371 kcal |
Énergie en KJ | 1540 kj |
Graisses | 30,3 g |
dont acides gras saturés | 19 g |
Glucides | 0,184 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 24,7 g |
Sel | 2,09 g |
Pays d'origine | France |
Producteur | Les Frères Marchands, Marché Central, 5-9 Rue des 4 Églises, 54000 Nancy |