A propos de Safran en Filaments - 0.5 g

Largement primé, le Safran de Cotchia est le premier safran cultivé professionnellement en Belgique, en région liégeoise, sur plus de 16 km de lignes de crocus sativus. Pour le cuisiner, rien de plus simple : faites infuser pendant 24 heures les filaments dans un liquide (lait, eau, bouillon, vin…). Utilisez ensuite ce concentré de saveurs pour parfumer et colorer vos recettes.