A propos de Mayonnaise au Safran - 100 g

Largement primé, le Safran de Cotchia est le premier safran cultivé en Belgique, en région liégeoise, sur plus de 16 km de lignes de crocus sativus. C’est à partir de ces pistils qu’est fabriquée cette mayonnaise au bon goût de safran. Délicate, cette mayonnaise sublime les langoustines, mais aussi tous les autres crustacés, les poissons et même la viande blanche. Vous risqueriez bien de ne plus pouvoir vous en passer…