Door te surfen op deze site aanvaardt u het gebruik van cookies. Cookies zijn tekstbestandjes die opgeslagen worden in uw browser en die uw surfervaring op deze site aangenamer maken. Meer weten.

Degustatie agenda - oktober 2018
06 Okt 2018
5 & 6 oktober in onze winkel:
- Degustatie van Italiaanse bio salami’s van het bedrijf « Agricola San Lorenzo ». Het bedrijf - gelegen in Piemonte - werkt volgens het principe van gesloten circuit.
- Ontdek de specerijen van “Le Comptoir des Epices”, een Belgisch bedrijf actief sinds meer dan 75 jaar. Te ontdekken op 5 en 6 oktober: de curry specerijen.
- Goesting in een zoetigheid? Waarom niet kiezen voor de wafeltjes puur boter van Goulibeur?
- Op zoek naar een leuk aperitief? Ontdek de tapenades van « Le temps de l’apéro ».
- Kent u de koffies van « Belgian Blenders »? Koffiebonen of gemalen, u moet gewoon kiezen uit meer dan 8 verschillende soorten.
6 oktober 2018 in The Cellar :
- Wit
- Sauvignon 2017, Petit Bourgeois
- Quincy 2017, Haute Victoire, Henri Bourgeois
- Witte Sancerre 2016/2017 - Grande Réserve, Bourgeois
- Witte Sancerre 2016/2017 - Côte des Monts Damnés, Bourgeois
- Pouilly Fumé 2015 - La Demoiselle, Henri Bourgeois
- Rood
- Sancerre 2015, Henri Bourgeois
- Rosé
- Rosé de Fleurs, Maison Victor et Louise
- Champagne
- Brut Blanc de Blancs belge, Domaine du Chant d’Eole
- Whisky
- Whisky Scotch Single Malt Cragganmore
- Whisky Scotch Single Malt Glenkichie
- Whisky Scotch Single Malt Talisker Distillers
- Whisky Scotch Single Malt Dalwhinnie
- Whisky Scotch Single Malt Oban Distillers
- Whisky Scotch Lagavulin Distillers edition
12 & 13 oktober in onze winkel:
- Ontdek de marmelades van Oorain, een heerlijk product van Franse bodem geproduceerd volgens de slow-made filosofie.
- Degustatie van koolzaadolie van Alvenat, een uitzonderlijke plantaardige olie op basis van ggo-vrij koolzaad uit lokale verantwoorde landbouw.
13 oktober 2018 in The Cellar :
- Wit
- Greco di Tufo 2016-2017, Terre d’Aione
- Gavi 2017, Pio Cesare
- Batte de la Reine Blanc 2015/2017, Château de Bioul
- Rosé
- Belgische rosé wijn – 2017 Les Houillères, Château de Bioul
- Rood
- Bosco del Grillo 2016, Governo All’Uso Toscano
- Rosso Piceno 2015 Superiore, Il Brecciarolo
- Rubesco 2013/2014 Rooso Di Torgiano, Lungarotti
- Amarone Della Valpolicella 2012/2013, Caterina Zardini
- Barbera d’Alba 2017, Pio Cesare
- Barolo 2013, Pio Cesare
- Champagne
- Champagne Brut Bollinger, Spécial Cuvée
- Champagne Brut 2017 – La Grande Année, Bollinger
- Champagne Rosé, Bollinger
- Belgische Rosé (brut) van de Houillères, Château de Bioul
- Whisky
- Whisky Speyside The Balvenie 12 years Double Wood
- Whisky Speyside The Balvenie 12 years Single Barrel
- Whisky Speyside The Balvenie 17 years Double Wood
- Whisky Speyside The Balvenie 21 years Port Wood
- Gin
- Gin Forest Dry Autumn
- Gin Forest Dry Winter
- Gin Forest Dry Spring
- Gin Forest Dry Summer
19 & 20 oktober in onze winkel:
- Degustatie van pensen « La Corbeille », het familiaal bedrijf van Pascal Simons en zijn zonen, Antoine et Baptiste.
- Degustatie van Zwitserse raclette, o.m. gerookt, met truffel of nog met peper.
- Een sapje of een nectar van Alain Milliat? 100% natuurlijke drankjes.
- De fruitige lekkernijen van de Waalse producent « Framboiserie de Malmédy », met de hand gemaakt natuurlijke producten.
- Proef op zaterdag de verschillende worstvariëteiten van het Frans bedrijf Salaisons Linard. Al meer dan 5 generaties ontwikkelen ze worsten obv enkel natuurlijke ingrediënten!
20 oktober 2018 in The Cellar :
- Wit
- Corbières 2016, Blanc Paysan Castelmaure
- Rood
- La Buvette, Castelmaure
- Corbières 2017 - Brise de Serre, Castelmaure
- Corbières 2015 - La Pompadour, Castelmaure
- Whisky
- Whisky Scotch Single Malt Glenrothes 12 ans
- Whisky Scotch Single Malt Glenrothes Maker’s Cut
- Whisky Scotch Single Malt Glenrothes 18 ans
26 & 27 oktober in onze winkel:
- Degustatie van Artistico Iberico vleeswaren.
- Ontdek de verschillende koffies van Corica, een Brusselse ambachtelijke koffiebranderij.
27 oktober 2018 in The Cellar :
- Wit
- Jurançon sec 2016, Clos Lapeyre
- Rood
- Cahors 2016, Les Escures Mas Del Perié
- Côtes du Marmandais 2015, La Vahue S. Farrugia
- Whisky
- Whisky Scotch Single Malt Old Pulteney 12 years
- Whisky Scotch Single Malt Old Pulteney Flotilla 2005
- Whisky Scotch Single Malt Old Pulteney Navigator
- Whisky Scotch Single Malt Old Pulteney 17 years
- Eaux de vies
- Mezcal Espadin & Papalometi Animals
- Mezcal Tepextate Mala Idea
- Raicilla (eau de vie d’Agave) Costa Malam
- Raicilla (eau de vie d’Agave) Sierra Balam
- Porto
- Porto White, Morgadio Da Calcada
- Porto Ruby Reserve, Morgadio Da Calcada
- Porto Tawny Reserve, Morgadio Da Calcada
- Porto Vintage 2011/2015, Morgadio Da Calcada
- Porto Colheita 2004, Morgadio Da Calcada