Over Shortbread Highlanders - 135 g

De zandkoekjes met roomboter (of 'shortbreads' in Groot-Brittannië) zijn lekker old-fashioned en worden in het Schotse dorpje Aberlour bereid volgens een geheim recept dat sinds 1898 van generatie op generatie doorgegeven werd in de familie Walkers. Deze koekjes zijn de pronkstukken van het merk. Ze werden vervaardigd uit echte roomboter, de allerfijnste bloem, suiker, een snuifje zout en daarna handgerold in demerarasuiker.