Aline

Kapucijnkappers - 65 g

Kapucijnkappers zijn de zaden van de Oost-Indische kers, opgelegd in azijn en zout. Heerlijk bij vis en in sauzen!

€ 3,60

55,38 / kilo

Kapucijnkappers zijn de zaden van de Oost-Indische kers, opgelegd in azijn en zout. Heerlijk bij vis en in sauzen!

Over Kapucijnkappers - 65 g

Alles aan de Oost-Indische kers is eetbaar! Na de bloeiperiode veranderen de niet-geplukte bloemen in groene bolletjes. Deze krijgen een pikante smaak en worden 'kapucijnkappers' genoemd. Net als gewone kappertjes worden ze bewaard in water met azijn. Heerlijke smaakmakers bij vis en in sauzen!

Ingrediënten

Kappertjes 56%, water 33,5%, zout 6,5%, azijn 4%.

Elementen

Waarde voor 100 g

Energie in Kcal 35 kcal
Energie in KJ 126 kj
Vetten 0,5 g
waarvan verzadigde vetten 0,19 g
Koolhydraten 5,9 g
waarvan suikers 0,05 g
Proteïnes 2,8 g
Zout 7,3 g
Land van oorsprong België
Producent Zenobia SA, Rue du Grand Cortil 17, 1300 Wavre