Belfond

Demi Glace - 24 cl

Belgisch

Artisanale demi-glace zonder smaakversterkers. De ideale basis voor een fantastische saus.

€ 6,25

26,04 / liter

Artisanale demi-glace zonder smaakversterkers. De ideale basis voor een fantastische saus.

Over Demi Glace - 24 cl

Een demi-glace is eigenlijk een ingekookte bruine fond (op basis van beenderen, vleesafsnijdsels, groenten en aromaten). Het minste wat we kunnen zeggen, is dat de bereiding van een demi-glace tijd vraagt. Waarom het uzelf moeilijk maken als Belfond u deze lekkere artisanale demi-glace, enkel op basis van natuurlijke ingrediënten, aanbiedt? Ideaal voor een fantastische bruine saus of stoofpot!

Ingrediënten

Rundsbeenderen, kalfsbeenderen, ajuin, wortel, varkenszwoerd, tomatenpuree (dubbel geconcentreerd), SELDER, BOTER, TARWEbloem, look, kruiden, zout.

Allergenen

Selderij, Gluten, Melk / lactose

Elementen

Waarde voor 100 g

Energie in Kcal 22 kcal
Energie in KJ 92 kj
Vetten 0,28 g
waarvan verzadigde vetten < 0,2 g
Koolhydraten 1,1 g
waarvan suikers < 0,5 g
Proteïnes 3,81 g
Vezels < 1 g
Zout 0,28 g
Land van oorsprong België
Producent Korte Amachtstraat 12 - 9860 Oosterzele