Jean-Yves Bordier

Beurre à l'Huile d'Olive Citronnée - 125 g

A découvrir

Beurre de baratte demi-sel.

5,80 €

46,40 / kilo

Beurre de baratte demi-sel.

A propos de Beurre à l'Huile d'Olive Citronnée - 125 g

Créé pour un Chef, 2009
L'association rêvée de l'huile et du beurre ! La texture soyeuse apportée par l'huile d'olive citronnée enchante des noix de Saint-Jacques poêlées ou des huîtres fraîches, donne une touche finale aux légumes vapeur, parfume votre risotto ou la pâte sablée de votre tarte aux fraises.

Le caractère soyeux du beurre et la fraîcheur de l’huile d’olive citronnée accompagnera parfaitement vos coquilles Saint-Jacques poêlées, ou apportera la touche finale à des légumes cuits travaillés au wok. Les huiles essentielles des zestes de citron se mélangent donc à l’huile, ce qui la rend très aromatique.

Entre 2 °C et 6 °C.

Ingrédients

BEURRE doux (93%), huile d'olive citronnée (6%) (huile d'olive vierge extra, citron), sel (1%).

Allergènes

Lait / lactose

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 734 kcal
Énergie en KJ 3019 kj
Graisses 81 g
dont acides gras saturés 50 g
Glucides 0,6 g
dont sucres 0,6 g
Protéines 0,7 g
Sel 1 g
Pays d'origine France
Producteur Bordier J.Y. La Fromagée, La Rivière 93106, 35530 Noyal-sur-Vilaine