Dressez joliment la table, faites scintiller bougies et lumières et sortez votre baguette magique pour faire apparaître sur la table un menu festif aux saveurs étonnantes. Le secret derrière ce tour de passe-passe ? Un menu préparé à l’avance par notre chef, qu’il ne vous faudra plus que réchauffer le jour J. Et pour apporter la touche magique finale, pourquoi ne pas opter pour une sélection royale de fromages et un de nos fabuleux desserts ?

Trois menus mitonnés par notre Chef, à réchauffer tout simplement

Menu EOY 2025 - Ballotine de dindeLE MENU DES FÊTES - disponible du 22 au 31 décembre 2025 - 32 € /pers.

ENTRÉE (1 au choix) :  

Cannelloni de caille, girolles et petits pois

ou

Ballotine aux deux saumons, crème de grains noirs

PLAT (1 au choix) :  

Filet de volaille jaune en croûte de fruits secs et baies de goji 

ou

Paupiette terre et mer, chou kale, sauce citronelle

 

LE MENU DE NOËL  - disponible du 21 au 24 décembre 2025 - 55 € /pers.

ENTRÉES :  

Verrine de mousse de homard, tartare    de tomate

et

Coquilles Saint-Jacques, sauce au Noilly Prat et champignons des bois 

PLAT :  

Ballotine de dinde, butternut airelles, effeuillé de pomme de terre et sauce suprêmee

 

LE MENU DU NOUVEL AN - disponible les 30 et 31 décembre 2025 - 58 € /pers.

ENTRÉES :

Javanais de caille, foie gras, gelée de cerise et brioche

et

Ravioles de scampis, brunoise de légumes, sauce curry-coco

PLAT :  

Filet pur de biche en croûte d’épices, butternut, sauce poivrade

 

A COMMANDER AU COMPTOIR TRAITEUR : 02 761 01 42.

 

Déclinaison de plateaux, pour se faciliter la tâche

Nos plateaux de fruits de mer 

 A commander d’avance au comptoir ou par tél. (02 761 01 38)

 

Nos plateaux de viande 

Uniquement disponible le 31 décembre 

À commander d’avance au comptoir ou par tél. (02 761 01 36)

Nos plateaux fromages

À commander d’avance au comptoir ou par tél. (02 761 01 40)
  • Le plateau royal pour 1 personne - 65,00 € 
  • Le plateau royal pour 2 personnes - 125,00 €
  • Plateau Gourmet Boucherie (min. 2 pers.) - 25,0 € / pers.  (400 g/pers. - Boeuf, porc, veau, filet de poulet, chipolata, merguez) 
  • Plateau Gourmet Gibier (min. 2 pers.) - 29,0 € / pers.         (350 g /pers. - Filet de biche, de marcassin et de caille, cuisse de caille) 
  • Plateau repas (min. 6 pers.) - 15,90 € / pers.                       (200 g /pers.) 
  • Plateau dessert (min. 6 pers.) - 11,50 € / pers.               (120 g /pers.) 
  • Plateau de 6 fromages prêt à emporter, 45,50 €/4-5 pers.

 

                                     

Les plats cuisinés par nos traiteurs

 Nos propositions festives d’entrées, de plats et d’accompagnements se bousculent… Voici une toute petite sélection de plats complets qui devrait vous mettre en appétit !

  • Fricassée de homard aux champignons, jus bisqué et purée truffée - 32,00 € / portion
  • Filet de pintadeau aux morilles, effeuillé de pommes de terre - 23,50 € / portion
  • Râble de lièvre arlequin - 59,00 € / 2 personnes

Vous voulez d’autres idées délicieuses ? Besoin de champagne ou de vin ? Un dessert ?

Consultez notre magazine des fêtes et passez commande dès maintenant !