Orfève

Chocolat Noir 75% Alto Piura Pérou - 70 g

A découvrir

Chocolat suisse extra fin noir de noir, à 75% de cacao. Élaboré à partir de cacao blanc du Pérou. Un petit bijou au goût concentré, avec une belle note d’acidité.

9,90 €

141,43 / kilo

Chocolat suisse extra fin noir de noir, à 75% de cacao. Élaboré à partir de cacao blanc du Pérou. Un petit bijou au goût concentré, avec une belle note d’acidité.

A propos de Chocolat Noir 75% Alto Piura Pérou - 70 g

Orfève, ce sont des chocolats suisses extra fins, élaborés de façon artisanale, tels des bijoux. Pour ce chocolat noir de noir à 75% de cacao, les chocolatiers ont sélectionné des fèves de cacao Gran Blanco de la Vallée de l’Alto Piura au Pérou. Le résultat ? Cette tablette de chocolat noir au goût concentré, avec une belle acidité et des arômes d'abricot, d’épices, de santal et de cade.

Ingrédients

Fèves et beurre de cacao (75%), sucre de canne brut, sucre de canne complet.

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 597 kcal
Énergie en KJ 2470 kj
Graisses 45 g
dont acides gras saturés 28 g
Glucides 29 g
dont sucres 29 g
Protéines 9 g
Fibres 9 g
Sel 0,1 g
Pays d'origine Suisse
Producteur Orfève, CH-1242 Satigny