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Aline
Fond de Veau - 190 ml
Le fond de veau est une aide-culinaire pour préparer diverses sauces brunes ou à la crème, qui accompagnent les plats de viande.
1,92 €
Le fond de veau est une aide-culinaire pour préparer diverses sauces brunes ou à la crème, qui accompagnent les plats de viande.
A propos de Fond de Veau - 190 ml
Réalisé à partir de parures de veau (viande et os) et d’extraits de légumes, ce fond de veau en bocal est une formidable aide culinaire qui vous permettra de réaliser des sauces brunes gourmandes et veloutées pour accompagner une viande. Aussi appelé fond brun, le fond de veau se prête idéalement à la préparation d’une sauce à l’échalote, d’une sauce à la bière, d’une sauce au poivre, etc.
Ingrédients
Eau, veau (viande & os), sucres, maltodextrine, sel, dextrose, arômes, extrait de légumes (tomate, champignon, carotte, oignon, chou-fleur, livèche).
Composants |
Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Énergie en Kcal | 10 kcal |
| Énergie en KJ | 42 kj |
| Graisses | 0,24 g |
| Glucides | 0,72 g |
| Protéines | 1,18 g |
| Sel | 0,57 g |
| Pays d'origine | Belgique |
| Producteur | Zenobia SA, Rue du Grand Cortil 17, 1300 Wavre |
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