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Familia Suarez

Aïoli à l'Ail Noir - 135 g

A découvrir Sans gluten

Aïoli espagnol à l’ail noir de la marque Familia Suárez. Élaboré à partir d’huile de tournesol et d’ail noir issu de l’ail violet IGP Las Pedroñeras.

€ 4,95

36,67 / kilo

Aïoli espagnol à l’ail noir de la marque Familia Suárez. Élaboré à partir d’huile de tournesol et d’ail noir issu de l’ail violet IGP Las Pedroñeras.

A propos de Aïoli à l'Ail Noir - 135 g

C’est à Las Pedroñeras, en Espagne, qu’est cultivé le meilleur ail violet, bénéficiant d’une appellation géographique protégée. La famille Suárez le fait fermenter pendant 30 à 60 jours, puis maturer pendant 45 jours pour obtenir un ail noir confit exceptionnel et digeste à la saveur douce. Cet ail noir est l’ingrédient principal de cet aïoli – ou allioli comme on l’appelle là-bas.

Ingrédients

Huile de tournesol, crème d'ail noir* (15%), eau, poudre d'ŒUF, poudre de jaune d'ŒUF, huile d'olive, sel, jus de citron, ail violet frais (0,7%), colorant : E-153, acide : acide citrique, conservateur : E-202, arôme, stabilisateur : gomme de xanthane et antioxydants naturels : E-304/ E-306

Allergènes

Œufs

Composants

Valeur pour 100 g

Énergie en Kcal 637 kcal
Énergie en KJ 2624 kj
Graisses 67,4 g
dont acides gras saturés 7,4 g
Glucides 5,6 g
dont sucres 4,3 g
Protéines 2,1 g
Sel 1,3 g
Pays d'origine Espagne
Producteur JR Suárez Monedero S.L., C/ La Región, Nº 7 16660, Las Pedroñeras Cuenca