A propos de Sauce Sriracha Piquante - 200 ml

Aussi utilisée que la sauce soja, la sauce d’huître et le nuoc-mâm, la sauce piquante Sriracha est un peu le ketchup asiatique. Mais un ketchup qui décoiffe ! Préparée à base de pâte de piments rouge, de vinaigre, d’ail, de sucre et de sel, la sauce Sriracha est certes forte, mais aussi légèrement sucrée et acidulée. Délicieuse avec des dim sum et toutes sortes de plats plus fades.