30 november & 1 december in onze winkel:
  • Just Married – Dit Spaanse bedrijf produceert smaakvolle gerechten met rijst of fideos (een Spaanse pasta) en andere natuurlijke ingrediënten. Alles wordt op ambachtelijke wijze en met liefde bereid. 
  • Belmoca – Belmoca gebruikt alleen de beste arabica- en robustabonen voor zijn unieke koffies. In het assortiment vindt u zes verschillende smaken. Belmoca verpakt zijn koffie in een bijzondere soort capsules waarin de aroma's zich verder kunnen ontwikkelen.
  • Rougié – In 1875 begon Léonce Rougié aan zijn avontuur. Door de jaren heen verbeterde het bedrijf zijn recepten voortdurend, waardoor het merk een begrip is in de Franse culinaire wereld. Hun foie gras, kreeften en specialiteiten van eendenvlees proeft u in de meest verfijnde etablissementen ter wereld.
  • NCook – Een echte Belgische pizza! De succesformule van NCook bestaat uit drie geheime ingrediënten: artisanale productie, een Belgische identiteit en producenten die via een korte keten leveren. Er is voor ieder wat wils. Naast pizza's vindt u ook lasagne en bolognesesaus in hun assortiment. 
  • Ilanga Biltong – Ilanga is het eerste Belgische bedrijf dat artisanale biltong produceert. Dit stukje vlees wordt gemaakt van de contrefilet van in België gekweekte limousinrunderen en bereid volgens de Zuid-Afrikaanse traditie. U kunt kiezen tussen de traditionele versie of een variant met pilipili. Perfect als aperitief of tussendoortje. 
  • Mathot – Deze boerderij in Rochefort specialiseert zich al jaren in kaas en boter. De kazen worden volgens de originele recepten van de trappisten gemaakt. Een authentiek en traditioneel product!
  • Banketbakker Ducobu – Jonge en oudere fijnproevers mogen zich alvast in de handen wrijven: Marc Ducobu, een van de grootste Belgische chocolatiers, komt uw smaakpapillen verwennen en laat u zijn nieuwste creaties ontdekken. Mis zeker zijn kerststronken voor de eindejaarsfeesten niet! 
  •  

7 & 8 december in onze winkel:
  • Kusmi Tea – 150 jaar theegeschiedenis. Het theemerk Kusmi Tea combineert moderne toetsen met traditionele elementen op een erg geslaagde manier. Van wellnessthee tot bekende klassiekers: dit merk valt op door zijn originaliteit en kwaliteit.
  • Michel Cluizel – Al drie generaties lang dragen deze chocolatiers kwaliteit hoog in het vaandel. Hun producten smaken puur en bevatten geen kunstmatige stoffen. De bonen fermenteren namelijk bij de cacaoboer voordat ze naar de fabriek van Cluizel worden verscheept, waar ze traag worden gebrand. Het resultaat? Een ongezien smakenpalet dat zelfs de bekendste Franse banketbakkers niet kunnen weerstaan.
  • Zuurkool Maurer/Tempé – Het is geen gemakkelijke klus om de gastronomie van de Elzas eer aan te doen. Maurer-Tempé slaagt daar wonderwel in, dankzij handgemaakte producten, een eigen rookkamer en een gevarieerd assortiment charcuterie, gezouten vlees ...
  • Dream & Food – Vegetarische, veganistische, gezonde en glutenvrije gerechten, bedacht door drie Belgische koks! Hun verse, lokale producten zitten in handige bokalen en zijn meteen klaar voor gebruik.  
  • Generous – Neem een hap van deze artisanale, glutenvrije biokoekjes boordevol smaak. Ze worden in Brussel gemaakt door ambachtelijke Belgische bakkers en zijn gewoonweg onweerstaanbaar. Proef zeker de speculaas voor Sinterklaas (gewoon of met chocolade). Heerlijk voor jong en oud! 

14 & 15 december in onze winkel:
  • Vidal – Roger Vidal bereidt speciaal voor ons persoonlijk zijn befaamde cassoulet, vlak bij de ingang van de winkel. Kom de kunsten van deze meesterlijke beenhouwer-charcutier uit Aveyron zelf bewonderen en ontdek welke overheerlijke smaken er allemaal in een van zijn bokalen schuilen.  
  • Byzance – Droom weg naar het traditionele Spanje tijdens onze degustatie van de charcuterie van Bellota-Bellota® van het bekende beenhouwersmerk Byzance. Dit merk is dé referentie voor Iberische ham, pata negra en andere gastronomische mediterrane producten. 
  • L&L Plaquette – De boerderij van L&L Plaquette oogst al zes generaties lang succes. Hun filosofie? Alleen wie veel aandacht aan de grondstoffen schenkt, maakt een eindproduct van de hoogste kwaliteit. Hun producten hebben de heerlijke smaak van authentieke boerenboter en bevatten geen additieven. Het familiebedrijf maakt niet alleen traditionele boerenboter, maar zet zich ook in voor de biodiversiteit. Heel wat bekende chef-koks zijn al fan van de producten van Lionel Plaquette. 
  • Royal Belgian Caviar – Deze kaviaar van in België gekweekte steuren heeft onze chef-kok Alain Bergen persoonlijk geselecteerd. Hij wordt geproduceerd volgens een eeuwenoude methode en staat over de hele wereld bekend om zijn kwaliteit. Zelfs bij het Britse koningshuis valt deze kaviaar in de smaak! 
  • Ilanga Biltong – Ilanga is het eerste Belgische bedrijf dat artisanale biltong produceert. Dit stukje vlees wordt gemaakt van de contrefilet van in België gekweekte limousinrunderen en bereid volgens de Zuid-Afrikaanse traditie. U kunt kiezen tussen de traditionele versie of een variant met pilipili. Perfect als aperitief of tussendoortje. 

23 december dans The Cellar : 

Champagne Pommery
  • Brut Silver
  • Brut Cuvée Louise 2004
24 december dans The Cellar : 

Champagne Cave Oblat
  • Blanc De Blancs Latitude Larmandier-Bernier
  • Brut 07 VV Du Levant Larmandier-Bernier
  • Les Chemins D'Avize 2010 Larmandier-Bernier
  • Les Chemins D'Avize 2011 Larmandier-Bernier
  • Terres De Vertus 2013 Larmandier-Bernier
Wit Epicuria
  • Cote De Nuit Blanc 2016 Arnaud Chopin
  • Rouge Epicuria

Rood Epicuria

  • Cote De Nuit Village Rouge 2016 Anaud Chopin
  • Nuit Saint Georges Vieille Vigne 2012 Arnaud Chopin
  • Nuit Saint Georges 1er Cru Damodes 2016 Arnaud Chopin
28 & 29 december  dans The Cellar : 

Champagne Gardet
  • Champagne Brut Gardet
  • Champagne Brut Rose Gardet
  • Champagne Brut Prestige 2004 Charles Gardet
31 december dans The Cellar : 

Champagne Moet 
  • Champagne Brut Dom Perignon 2009 Etui 
  • Champagne Brut Dom Perignon 2009 P2 Etui  
Champagne Palais Du Vin
  • Champagne Brut Classique Deutz
  • Champagne Rose Deutz
  • Champagne Brut Deutz Blanc De Blancs