Door te surfen op deze site aanvaardt u het gebruik van cookies. Cookies zijn tekstbestandjes die opgeslagen worden in uw browser en die uw surfervaring op deze site aangenamer maken. Meer weten.
Degustatie agenda - juni 2018
1 & 2 juin 2018 in de winkel:
- Clearspring,
- hét merk voor Japanse bioproducten, breidt zijn gamma uit met andere Europese producten. Kom proeven van:
- de haverkoekjes;
- de crackers met zwarte sesamzaadjes;
- het Quick Cook gamma (5 granen, rijst-quinoa, peulvruchten met een shoyu-shiitakesaus);
- de misosoep.
- Marinoë,
- oogst zeewier en tovert het om tot chips (3 variëteiten), pesto's, salades, tapenades en tartaren. Al deze biologische producten zijn bovendien glutenvrij én veganistisch!
- Il Nutrimento,
- verwerkt op artisanale wijze heerlijke groenten in Italiaanse recepten: pasta met artisjokken, pesto genovese, puree van groene olijven, tapenade van zwarte olijven ... En alles is biologisch!
- Kalios,
- vindt u onder meer olijfoliën afkomstig van honderd jaar oude olijfbomen op de Peloponnesos! Naast de 3 variëteiten die met de hulp van enkele grote chef-koks samengesteld werden, is er ook een bijzonder kwalitatieve, biologische extra vergine olijfolie met lage zuurtegraad verkrijgbaar!
2 juin 2018 in The Cellar :
- Whisky
- Whisky Scotch Single Malt Talisker Skye
- Whisky Scotch Single Malt Talisker 10y
- Whisky Scotch Single Malt Talisker Port Ruighe
- Whisky Scotch Single Malt Talisker Distillers Ed.
- Whisky Scotch Single Malt Talisker 57° north
- Wit
- IGT Terre Di Chieti 16 Gabriel Pecorino Poggio Anima
- Toscana Bianco 2016 Vermentino Etabeta Fattoria Kappa
- Ch.Courreges 2016 Cap de fer bordeaux blanc sec
- In aanwezigheid van Xavier Landeau
- Rood
- Toscana Rosso 2015 Lambda Fattoria Kappa
- Rosso di Montalcino 2014 Domaine le Ragnaie
- Barbaresco 2013 Bordini Domaine Elvio Cogno
- Chemin de la vie 2014 bordeaux supérieur
- Ch.Courreges rouge 2015 Cap de fer Cadillac
- Ch.Courreges Colline 2012 bordeaux Supérieur
- Petit Verdot 2011 "papin" bordeaux Supérieur
- In aanwezigheid van Xavier Landeau
- Champagne
- Champagne Veuve Clicquot Rich
- Champagne rosé Veuve Clicquot Rich
8 & 9 juin 2018 in de winkel:
8 & 9 juin 2018 in The Cellar :
15 & 16 juin 2018 in de winkel:
- Huis Byzance,
- stelt u de 'grand cru' Bellota-Bellota® hammen voor: Jabugo, Los Pedroches, Guijuelo en Dehesa Extremadura. Kom met eigen ogen zien hoe de meester-cortador de laatste variëteit uiterst precies aansnijdt!
- Flagrants Délices,
- Flagrants Délices vervaardigt op artisanale wijze een zeldzaam product in België: de jerky is een recept uit Noord Amerika en bestaat uit rundvlees dat eerst gemarineerd wordt, goed gekruid, op lage temperatuur gedroogd en dan in reepjes gesneden om er een origineel hapje van te maken, vol energie en caloriearm! (alleen op 15 juni)
16 juin 2018 in The Cellar:
- Wit
- Thelema Mountain white 2014 Afrique Sud
- Chardonnay 2017 Wooded Sutherland Afrique Sud
- Chardonnay 2014 bio Odem Galilée Yarden
- Chardonnay 2014 bio Odem Galilée yarden
- Rood
- Thelema Mountain red 2015 Afrique Sud
- Cabernet Sauvignon 2013 Sutherland Afrique Sud
- Syrah 2013 Sutherland Afrique Sud
- Merlot 2014 Galilée Israel Yarden
- Sangiovese 2014 Israel Gamla
- Cabernet Sauvignon 2014 Israel Gamla
- Rhum
- Rum ambré Barbade Eclipse Mountgay Rum
- Rum brun Barbados Mountgay Black Barrel
- Rum brun Barbados Mountgay Extra Old
- Rum brun Barbados Mountgay 1703
- Sailor Jerry Caribbean rum with natural spices
22 juin 2018 in The Cellar:
- Wit
- Côtes de Provence blanc 2015 Ch.La Mascaronne
- In aanwezigheid van Fanny Croisy Le Goudeveze
- Rood
- Côtes de Provence 2015 Ch.La Mascaronne
- Côtes de Provence 2015 Ch.La Mascaronne
- In aanwezigheid van Fanny Croisy Le Goudeveze
- Rosé
- Côtes de Provence rosé 2017 Ch.La Mascaronne
- Côtes de Provence rosé 2016 Ch.La Mascaronne
- Côtes de Provence rosé 2016 Ch.La Mascaronne
- In aanwezigheid van Fanny Croisy Le Goudeveze
22 & 23 juin 2018 in de winkel:
- Franklin,
- is erin geslaagd om overheerlijk roomijs zonder toegevoegde suikers en additieven te ontwikkelen! Vanille, chocolade, aardbeien, vanille-speculaas, mokka: wat is uw favoriete smaak bij deze Belgische ambachtelijke ijsmaker?
- Levoni,
- Geen toegeving op kwaliteit bij Levoni. Proef een stukje van hun smaakvolle mortadella en u bent vast overtuigd!
- Mazeyrat,
- De fijne vleeswaren van Mazeyrat worden al generaties lang gemaakt door dezelfde familie uit de Haute-Corrèze en laten de concurrentie ver achter zich! Droge worst, varkensworsten met noten, peper, eekhoorntjesbrood, as of kruiden, eendenworst, everzwijnworst en zelfs de enige echte rosette op traditionele wijze ... Genoeg ideeën voor een aperitiefje, toch?
23 juin 2018 in The Cellar:
- Wit
- Côtes de Provence blanc 2015 Ch.La Mascaronne
- In aanwezigheid van Fanny Croisy Le Goudeveze
- Rivaner 2016 Côtes de Remich Caves Gales
- Auxerrois 2013 Côtes de Remich Caves Gales
- Pinot blanc 2016 1er cru Bech Macher Caves Gales
- Riesling 2013 Côtes de Remich Caves Gales
- Saint-Aubin 2016 Sylvain Langoureau
- Chassagne-Montrachet 2016 Houillieres Langoureau
- Puligny-Montrachet 16 1er cru la Garenne Langoureau
- Meursault-Blagny 2016 1er crula pièce sous le bois
- Rood
- Côtes de Provence 2015 Ch.La Mascaronne
- Côtes de Provence 2015 Ch.La Mascaronne
- In aanwezigheid van Fanny Croisy Le Goudeveze
- Chassagne-Montrachet rouge 2016 Sylvain Langoureau
- Rosé
- Côtes de Provence rosé 2017 Ch.La Mascaronne
- Côtes de Provence rosé 2016 Ch.La Mascaronne
- Côtes de Provence rosé 2016 Ch.La Mascaronne
- In aanwezigheid van Fanny Croisy Le Goudeveze
- Parelend
- Crémant du Luxembourg brut Gales
- Whisky
- Whisky Scotch Single Malt Tullibardine Murray
- Whisky Single Malt Welsh Penderyn Madeira
- Whisky Scotch Single Malt Tomatin Cask Strength
- Whisky Scotch Single Malt Balblair 2005
- Whisky Scotch Blended Pure Scot Bladnoch
30 juin 2018 in The Cellar:
- Rosé
- Coteaux d'Aix rosé 2017 "Aix"