Door te surfen op deze site aanvaardt u het gebruik van cookies. Cookies zijn tekstbestandjes die opgeslagen worden in uw browser en die uw surfervaring op deze site aangenamer maken. Meer weten.
Selectie favoriete bordeauxwijnen 2018
Op initiatief van het ‘Comité Interprofessionel des Vins de Bordeaux’ (of gewoon CIVB) heeft een degustatiecomité dit jaar bijna 400 bordeauxwijnen gedegusteerd die in België worden verkocht en ongeveer 25 euro kosten. Na een dag van proeven, wikken en wegen werden er een zestigtal flessen geselecteerd.
Bij de juryleden waren enkele klinkende namen die geregeld onze wijnkelder bezoeken, zoals onze bekende columnist Eric Boschman. Ook Marc Roisin van Vinogusto.com, een van de erkende ambassadeurs van bordeauxwijnen in België, was van de partij.
Drie van onze wijnen vielen bijzonder in de smaak en zijn uitgeroepen tot favorieten van de jury.
Ad Francos - Les Pierres Blanches 2015
Selectie favoriete bordeauxwijnen 2018: Een heerlijke wijn voor elke gelegenheid. Hij is fruitig, charmant en vlot te drinken, met een subtiele houttoets en een prachtige afdronk met een verrassend kruidig accent.
Jeff Carrel & Olivier Cazenave - La Veille des Landes 2015
Selectie favoriete bordeauxwijnen 2018: Een uitzonderlijk elegante Montagne-Saint-Emilion, die tegelijk fris, fruitig, sappig, fijn en complex is. En dan hebben we zijn sublieme, lange afdronk nog niet vermeld. Absoluut hemels!
Selectie favoriete bordeauxwijnen 2018: Deze frisse, stijlvolle en feestelijke sauternes heeft een uitzonderlijk evenwichtige smaak. Hij is zacht, met precies voldoende aciditeit. Deze fles is leeg voor u het beseft!