Caspian Tradition

Œufs Poissons Volants - Tobikko Wasabi - 80 g

A découvrir

Petits œufs de poisson volant, appelés tobiko en japonais, aromatisés au wasabi. Ils sont croquants et se dégustent sur des toasts ou dans des sushis.

€ 7,20

90,00 / kilo

Petits œufs de poisson volant, appelés tobiko en japonais, aromatisés au wasabi. Ils sont croquants et se dégustent sur des toasts ou dans des sushis.

A propos de Œufs Poissons Volants - Tobikko Wasabi - 80 g

Caspian Tradition est un négociant, producteur et importateur belge de caviar, qui propose aussi des œufs d’autres poissons. Les Japonais appellent les œufs de poisson volant ‘tobiko’. Le tobiko se vend dans différentes couleurs, comme ici en vert. Ces petits œufs croquants pasteurisés et aromatisés au wasabi apportent de la texture aux sushis et sont délicieux sur des toasts.

A conserver entre 0 °C et 4 °C.

Ingrédients

Œufs de poisson volant 90% (POISSON), sel, mirin, exhausteur de goût : sauce de soja (eau, graines de SOJA, BLÉ, sel), vinaigre de riz japonais, extrait de bonite (poudre de bonite séchée, glucose, exhausteur de goût : succinate disodium et inosinate disodium, poudre de varech séché), colorant, poudre de wasabi 1.4%.

Allergènes

Poisson, Gluten, Soja

Pays d'origine Islande
Origine poisson - dénomination latine Cypselurus Spp
Producteur Caspian Tradition, avenue des Pâquerettes 55, 1410 Waterloo