A propos de Beurre Demi-Sel - 250 g

Matière rustique et noble, il nous livre son goût de crème, et nous révèle des notes de caramel et de noisette en été.
Le beurre demi-sel, c'est le goût puissant du sel fin (2,8%), la tonicité à croquer sur le bord d'une tartine, tout simplement.
Le Beurre Bordier salé, lui, en contient 4%. Le Beurre demi-sel se glisse dans toutes vos recettes ! De la tartine de pain, au sablé breton, gâteau au chocolat, de la poularde au homard ...